今回のハウステンボス行、8月に行ったのは何年ぶりか、というくらい久しぶり。
予想通りの暑さだったけど、予想外だったのは客の入り。平日とはいえ夏休み、もう少し多いと思ったんだけど････
ということでホテルデンハーグ「ティークリッパー」も客は少なく。結局店を出るまで僕１人という、貸切り状態。
静かなのはいいが、何だかなあ。まあ午前中から紅茶、というのもあまりないので、午後からはそれなりに賑わっているのかもしれないが。営業時間短縮、なんてなっても困るし。
個人的には開館直後にハウステンボス到着→ハウステンボス美術館→ティークリッパーで休憩、というのがお決まりコース、午前中からオープンしといてもらわないと困る、のだけど････
ものすごく少数派でしょうね(苦笑)
で、今回は。
紅茶はスパークリングティーを注文。
ケーキは「ハウステンボス飲食店がいーど！」さんいわく「バカンス」というケーキ。「パッションとマンゴーのジュレをココナッツとヨーグルトのムースで包」んだ、名前通り夏らしいケーキ
スパークリングティはもう数年前にはじめて飲んで感動したもの。甘味をつけた紅茶と、無糖の炭酸の2つの層に分かれ、ストローを上下させて交互に飲むと実に美味。
ケーキはほんのり甘いムースの中に甘酸っぱくフルーティなジュレが。ちょっと甘味が強いスパークリングティーとの相性も(狙ったわけではないけど)抜群でした。
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ホテルデンハーグ
長崎県佐世保市ハウステンボス町7-7
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ティークリッパー（Part1）
今回はティークリッパーです。
スムージーが始まりましたので、改訂版をアップします。最新更新日8月10日。
ホテルデンハーグの海側玄関右手にある紅茶専門店。淡い色調のインテリアで、クラシック音楽が静かに流れ、海に面した大きな窓からはハウステンボスの港が一望できます。各種ストレートティーのほか、アレンジティーも充実しています。
【場所】場所:スパーケンブルグ地区ホテルデンハーグ内
席数:50席
【営業時間】10:00～18:00（ラストオーダー）
【予約】対応なし。
【その他】…
ホテルズのケーキ
今回はハウステンボスホテルズのケーキのご紹介です。
改訂版をアップします。
ハウステンボス場内ホテルのラウンジ（ホテルヨーロッパ「アンーズラウンジ」、デンハーグ「ティークリッパー」、アムステルダム「オークラウンジ」）で提供されるパティシェ特製のケーキは四季折々楽しませてくれます。新作ケーキもとっても楽しみですし、定番のケーキも例えばタルトレット・オー・フリュイは使われているフルーツが季節により変わり、季節感があります。
季節のケーキを味わいながら、ゆったりとティータイムを楽しむのもとて…