今月号のならでわ！表紙に掲載されていたさいかい堂の「佐世保港町シューアイスキャラメル味」
先週日曜日に買った「フローズンスイーツ詰め合わせ」にも入っていた。
半分に切っていただいてみた。
アイスクリームは二層構造。
ほろ苦みのある濃厚なキャラメルクリームに、さっぱりしてミルククリーム。キャラメル味うまい。
そして殊の外美味しかったのがシュー生地。香ばしくて歯ざわりが良くて、食べごたえがある。ならでわの生地によるとアーモンド入りなのか。納得の味の深み
マカロンもいい感じ。見た目も可愛らしいが、強めの甘みがシューアイスとよく合っていた。かなりお勧めな味わい
詰め合わせからもう一品。福原オレンジフロマージュロール
オレンジアイスが巻かれているが、生地も冷凍にするとちょっとクリーミーな感じになっている。フロマージュだからチーズも入っているのか。あんまりチーズ風味強くはないけど
オレンジアイスのさっぱりした味わいもいいが、むしろ生地の味が印象に残った。全体的には夏らしい柑橘系の風味すっきりの味わいに仕上がってました。
ROJIURA さいかい堂 フレスタ店
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こんにちは。いつも楽しみに拝見しています。スイーツ情報、ありがとうございます。
私のオススメは「SushiカフェSasa」のシュークリームです。とっけんから戸尾方面に曲がってSidax方面に歩くと道沿いにあります。
見た目はカフェっぽいですが、料理はささいずみでつくっているようで、メニューにお寿司などがあります。シュークリームはクッキー生地が上にかぶせてあり、サクサクしておいしいです。クリームもちょうど良い甘さです。
まだ取材されてなければ、１度行かれてみてください。
どうもです。スシカフェササ、ロールケーキは食べたことありますが、残念ながら現在閉店中ですよ（＾＾；
どうやらささいずみ及びスシカフェササの建物が老朽化しているようで、改装工事のため閉店となっているようです。来年リニューアルオープンする感じでしたが
そのかわり、ささいずみの２軒隣辺りにスシカフェの代替店舗がオープンしているようなので、もしかするとそちらにシュークリームあるかもしれません。一度行ってみますね