サンマルクカフェ四ヶ町に復活

先月末だったかな？　四ヶ町アーケード、プリズム館あとにオープンした「サンマルクカフェ」

むかしここより数軒隣で営業していたこともあったが、いつの間にか閉店。久しぶりの復活。

交差点の角という分かりやすい立地のためか、昼時は満席のこともあるなんて話、落ち着いてから行こう、と思ってたが、モーニング営業もしているので、朝散歩の帰りに行ってみた。

モーニングセットはチョコクロなどパン類にプラスいくらかでコーヒーまたはカフェラテをつける、という仕組みらしい。お店のモーニングいちおしがフレンチトーストだったので、それをチョイス。飲み物はカフェラテSサイズ。410円だった。

店内はそれほど広くはないが、2階席もあるらしい。手前が禁煙席で、奥が喫煙席だった模様。

フレンチトースト。何故か3枚おろし。

卵液をなじませるためかな？　コクのある甘みがしっかり効いてる。クリーム？　あるいはシロップ？　甘みが強く感じるところがあって、見た目以上に食べごたえ充分。

歯ざわりはまんべんなく卵液が染みこんでふわふわ、ではなく、耳のあたりとか、いくぶんパンの食感が残ってる感じの歯ざわりなんだが、そのあたりもまた香ばしくていい感じ。

カフェラテも際立って、ということはないけどコクが合って美味しかった。

レジに近いテーブルで食事してたが、比較的テイクアウトのお客さんが多いかな？　8時過ぎに店を出るまで、店内で食事する人は数組程度だった。さすがに8時頃から混みあうことはないみたいです（＾＾ ）