さいかい堂のケーキ2種

ROJIURAさいかい堂でケーキとプリンを。

残念ながらどちらも名前を失念 レシートに名前載ってるかと思ったが、イチゴショートとその他ショート、としか記載がなかった^^;

いちごのショートーケーキだけど、なんか洒落た名前がついてた。

まず感心するのはスポンジのきめ細かさ、繊細さ。

クリームも3種類ほど使っているようだ、下はいちごクリーム、中はカスタードクリームかな。

カスタードも入って重めかと思いきや、口どけは意外と軽くて、ぺろりといける感じ。

もう一種類のその他ショートはこちら。その他のショートケーキというか、どう考えてもプリンです^^;こちらがまた舌噛みそうな名前がついてた^^;

カラメルはなく、上に生クリーム、そしてグレープフルーツのジュレが載っているのが特徴

プリン自体はトロトロで濃厚なんだけど、果汁の風味がきいたジュレがすっきりしていて、クリーミーだけど口当たりさっぱり、重くなく食べやすい味わいになってる。

プリンとジュレで食感が違うのも面白い。これは美味。


ROJIURA さいかい堂
長崎県佐世保市三浦町21-1
えきマチ1丁目佐世保
JR佐世保駅すぐ
営業時間 10:00~21:00
さいかい堂 ホームページ
さいかい堂(Facebookページ)

※2018年5月現在のデータです

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1 Response to さいかい堂のケーキ2種

  1. 佐世保在住 のコメント:

    いつもグルメ情報など、楽しみに拝見しています。
    さいかい堂、最近行っていませんでしたが、美味しそうな写真に釘付けになりました!
    どちらのケーキも美味しそうですね。今度買いに行こうと思います。ありがとうございました。

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