大村市の「夢ファームシュシュ」ここもよくテレビや雑誌に出る有名店だが、まだ行ったことはない。近くて遠い大村市。
今回の佐世保玉屋「ふるさと産品まつり」ではプリンが出品。
「ケッコーイケてるシュシュプリン」。まあネーミングはイケてないが。1個300円。いい値段なので、3個しか買えなかった(苦笑)
前に福岡で買った「。函館牛乳なめらかプリン」(参照)を思い出させる容器の外観。
一口。
滑らかな食感だがあんまり甘くない、かなり甘さ控えめかな、と思いきや
しばらくすると卵の風味とともに、柔らかい甘味が口の中に広がる。
なるほど、たしかにケッコーイケてる。
味に深みがあって美味。ただカラメルは甘くするか、逆に苦みを出すか、もう少し個性を際だたせてもいいかな? ちょっとあっさりした印象。
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長崎県大村市弥勒寺町466
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