長崎の端午の節句の定番和菓子「鯉生菓子」 最近は食べることもめっきり少なくなったけど、今年は大宮町・梶山製菓の鯉生菓子を食べました。 2種類あって、立体的な作りの立ち鯉の生菓子の方です。 煉切で、中にはあんこが。表面は寒 … 続きを読む →