「源吉兆庵」タグアーカイブ

源吉兆庵　ブラッドオレンジシャーベット

源吉兆庵の夏の定番、フルーツシャーベット。氷菓子ではなく、冷凍するとシャーベット状になるゼリーなのだが。今年は新商品でブラッドオレンジシャーベットが登場していた 7月の初め頃に一度買ったのだがその時は冷凍がまだ効いて … 続きを読む →

カテゴリー: 菓子・スイーツ | タグ: 佐世保玉屋, 源吉兆庵 | コメントする

先月末になるが、源吉兆庵でお菓子を桜ぜりぃ透明なゼリー（錦玉羹？）のなかに桜の花びらを閉じ込めたスイーツ桜餅のような風味がほんのりと。梅の風味も少しあるかな？　さっぱりとした甘みで美味しい。こちらも期間限定の桜ス … 続きを読む →

カテゴリー: 菓子・スイーツ | タグ: ゼリー, ダックワーズ, 佐世保玉屋, 源吉兆庵 | コメントする

佐世保玉屋、源吉兆庵にてお菓子。新商品「紅紅玉」の3個パックを買ってみた。さくらんぼの和菓子。中にはさくらんぼの果実が入っている。見てのとおり柄はついたままだが、種は抜いてあった。もっちり求肥に白あん、さくらんぼ … 続きを読む →

カテゴリー: 菓子・スイーツ | タグ: 佐世保玉屋, 源吉兆庵 | コメントする

先月末になるが、佐世保玉屋1階の源吉兆庵にお菓子を買いに栗のお菓子の詰め合わせが2000円（税別）で販売されていたので、それを購入。和菓子店なんだけど、洋菓子ぽいのが何故か多い。全部は食べてないが、いくつか紹介マロン … 続きを読む →

カテゴリー: プリン, 菓子・スイーツ | タグ: カステラ, フィナンシェ, 佐世保玉屋, 源吉兆庵 | コメントする

源吉兆庵でお菓子をいくつか。メロンふくさ見た目抹茶味っぽいが、封を開けるとメロンの風味が濃厚中のあんこもしっかりメロン風味。結構甘い。で、あんこと一緒に求肥も入っていて、もっちりとした食感も。メロンふくさもちょっ … 続きを読む →

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