醤油ラーメン」タグアーカイブ

麺や潮風 初代春風

下京町の麺や潮風 期間限定商品「初代春風」は浜田町にお店があったときの醤油ラーメン「春風」の復刻版とのことだが 浜田町のときに食べた記憶がない(汗) 期間限定注文することが多いからな。あと下京町移転してからのしょうゆラー … 続きを読む

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めん食堂ハイカラ 肉めん

下京町に8月にオープンしためん食堂ハイカラ。 この間訪れた佐世保市役所そばのきたろうラーメンが移転前まで入っていたところ。ちなみにハイカラは下京町オープン前は川下町、長崎県立大学佐世保校近くで営業していた。 牛骨スープの … 続きを読む

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麺処あきら あごだし醤油らーめん

させぼ五番街に先月オープンした麺処あきら、再び行ってきた。 今回はあごだし醤油らーめんをオーダー。税別650円。今回はそこまでお腹が空いてなかったこともあり、ラーメン単品にした まもなく到着したラーメン、魚介の風味がとて … 続きを読む

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「くそオヤジのためらい」醤油ラーメン

再びくそオヤジのためらい。 今回は醤油ラーメンをオーダー あまりお腹が空いてなかったので今回は単品オーダーだったが、おまけでアサリの佃煮いただいた。ついでにビール欲しくなる(笑) 醤油ラーメン。具材は塩ラーメンと同じみた … 続きを読む

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八重の潮風

浜田町の麺や潮風。今度の期間限定ラーメンは「八重の潮風」 店名が名前に入って、しかも八重になっているのだから、たぶんかなりの自信作なはず。 無化調の魚介醤油ラーメン。現在流通している醤油はほとんどが化学調味料が使用されて … 続きを読む

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