最近飲んでいる焼酎
小正醸造の「小鶴くろ 新焼酎。
芋焼酎ヌーヴォー、か(^^;
まずはお湯割にしていただいたが。
さつま芋の甘い風味がとても強い。
口の中での風味の広がり方が一般的な芋焼酎とまったく違う感じ。
まるでホクホクの石焼き芋を頬張っているような気分。
今の季節だと焼酎はお湯割で飲むことが圧倒的に多いが
この芋焼酎のラベルには、お勧めとして「水割りまたはロック」となっている。
お湯割りでも充分美味しいんだけど、と思いつつ、お勧めに従い水割りで
さすがにロックは寒いし(^^ゞ
お湯割に比べると水割りだとどうしても芋の風味が弱くなるけど、この焼酎の場合もともと香りが強いため、水割りでもかなり濃厚に芋の風味がくる。そのあたりも考慮して、水割りがオススメ、なのかな。
個人的にはほかほかのお湯割でお芋の香りを満喫したいところですが。来月からは急に冷え込みがきつくなる、という話ですからね
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2009/05/26 小正醸造 小鶴 黄麹
成る程…芋の香りも味わいなんですね。
私はお湯割だと香りにむせちゃうんで水割り派ですが,地元の方には怒られちゃうのかな?
北海道は今日初雪が降りました。
ストーブの前で水割りかビールです(≧∇≦)
焼芋焼酎『農家の嫁』ってご存知ですか?
友人のオススメで2度くらいしか飲んだことないのですが、ちょっと思い出しちゃいまして・・・。
いがたまうさん
こちらは初雪はまだですが、急激に冷え込んでます。
寒くなるとトイレが近くなるのでビールは飲めませぬ(^^;オジーチャンカ
石丸さん
農家の嫁・・・・ 初耳です。焼芋焼酎と言うのが気になりますね。やっぱり鹿児島の焼酎ですか?
やはり、鹿児島でした。
(あわてて、調べてみたり・・・。)
『明るい農村』とかも気になります。
明るい農村(^^;
それまたどんな焼酎か気になりますね