タリーズ 桃フロマージュのパンケーキ

お盆前に食べたもの、まだブログに載せてなかったので。

京町通り、タリーズの「桃フロマージュのパンケーキ」

コーヒーSとセットで。大雨の合間で外は30度ない日だったので、8月にしてはめずらしくホットコーヒーだった

2枚のパンケーキの間に挟まれているのはマスカルポーネクリーム。さらに桃のソースがたっぷり

桃のソースはフレッシュな甘みと程よい酸味が爽やかな味わい。マスカルポーネクリームもチーズの酸味が程よく効いていて、見た目より軽めの口当たりに仕上がっている。パンケーキにソースとクリームがしっかり染み込んで、じゅわっとした食感もいい。

パンケーキは食後がちょっと重たくなることがあるが、これはそこまでおもすぎず、タリーズで食べたパンケーキの中では一番好みの味だった。

こちらはそれと別の日に頂いた「ティーリスタ アールグレイロイヤル」。Sサイズ

「リスタ」シリーズの紅茶版だが、これはホイップクリームのトッピングがデフォルト

甘みは思ったよりもはある。最初紅茶らしさが弱いかと思ったが、後口からベルガモットの風味がふわっと広がり、紅茶らしい味わいに。

チョコなどと比べるとやや味がおとなしくあっさり目なので、ホイップのクリーミーさが必須だなと感じだ。さいしょシェイク部分のみでスッキリした香りを味わって、3分の1くらいでクリームと混ぜ合わせてクリーミーな口当たりに変化させるのがいいのではないかと。




この日のオーダー
1.(2021年8月)
桃フロマージュのパンケーキ 760円(税別)
コーヒー(S) 305円(税別)
セット -25円
タリーズカード値引き -10円
計:1133円(税込)
2.(2021年8月)
ティーリスタ(S) 570円(税別)
タリーズカード値引き -10円
計:616円(税込)


タリーズコーヒー 佐世保京町店
長崎県佐世保市上京町4-4
京町バス停徒歩1分
営業時間 7:00~20:00(テイクアウトのみ23:00まで)
※新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため時短営業

※2021年8月現在のデータです

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