タリーズ　金平糖きな粉のソルティキャラメルラテ

京町通りのタリーズ。

ちょっとぶれたが。「金平糖きな粉のソルティキャラメルラテ」なるメニューが気になったので、オーダーしてみた。

ホットとアイスどちらでも可能だが、だいぶ涼しくなってきたのでホットをオーダー。サイズはＳで。それと「黒のロール・ド・カカオ」というロールケーキも合わせて

キャラメルがソルティできな粉、さらに「金平糖」となかなか味の想像がつかない一品だが

見た目もなかなかすごいな

飲んでみる、というかまずスプーンで。きな粉の存在感がかなり勝ってる。キャラメルよりきな粉、ソルティはよくわからなかったな。

金平糖は小さくあまり固くなく、サクサクとしていて案外違和感ない。にしても上のクリームの部分だけだとほとんどスイーツだ。

下のキャラメルラテはそこまで甘くない。上の甘さで感覚が麻痺したのかもしれないが、意外とすっきりしている。ただし一番底の方にはきな粉がいくらか沈んでいて、しっかりこってりな甘みに

ロールケーキの方がむしろ甘み控えめだったな。

濃厚だが甘み控えめな感じのチョコロール。中央のガナッシュは予想通りの濃厚さだが、甘みは比較的控えめ。といってもビター、というほど苦味が強いわけではなく、どことなくフルーティで華やかな香り

価格以上にカロリー摂取量がとんでもないことになってそうな組み合わせだったな＾＾；

この日のオーダー(2020年9月）
金平糖きな粉のソルティキャラメルラテ(S)　480円(税別)
黒のロール・ド・カカオ　450円(税別)
計：1023円(税込・イートイン)

※2020年9月現在のデータです