VITO ベリーシフォン

 

させぼ五番街のVITOでひとやすみ。

ドリンク付き500円のケーキセットがいつの間にかメニューに加わってた。

ベリーシフォンをオーダー。ドリンクはアメリカーノのアイスで。

 

小上がり(?)のソファー席もあるので日曜はお子様連れが多いけど、この日は平日。自分ひとりだけ。

しばし待って、ベリーシフォン。

 

ふわふわの生地で、外側がさっくりと焼き上げてあって香ばしい風合いのなのが特徴。

この香ばしい焼き加減はなかなかいいな。シフォンだとパウンドケーキとか他の焼き菓子のサックリ感とはまたちょっと違った風合いになる。

アイスコーヒー。アメリカーノだがボディ感があって飲みごたえのある味わいだった。

ロケーションもよく、フリーWi-fiもあり(パスワードはレシートに記載)、500円でケーキセットがあるのは買い物途中にちょっとひと休みするのに便利だな。

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匠庵 黒毛和牛の肉豆腐めし

 

佐世保駅構内のうどん「匠庵」でランチ。

オーダーしたのは「黒毛和牛の肉豆腐めしとミニうどん定食」

牛丼じゃなくて肉豆腐めし。

 

肉より豆腐の存在感がまずインパクトあり。

味は牛丼ではなく、あくまで肉豆腐をご飯に乗っけた、というもの。

牛肉はバラ肉だけど、歯ざわりも味も美味しい。させぼ五番街の焼肉屋「さが家」の関連点だけに、結構いい肉使っているな、という感じ。

味付けは甘みがあまりなく、ちょっと塩辛目。そのままだとややきつい感じなんだけど、でっかいお豆腐を崩してご飯に合わせながら食べると、これがちょうどいい塩梅に。

こどものころ豆腐に醤油かけてぐちゃぐちゃにしてご飯にかけて食べるのが好きで、親から怒られたものですが、それをあえてお店で食べる、というのはなんか背徳感があります。みんなけっこうこういう食べ方好きなのかな?

 

うどんはミニと言うにはけっこう大きめ。あごだしの汁は程よくマイルドでめんはこころもちもっちり系。美味しいけど、ものの見事にうどんだけ^^; 天かすは大量につくので、たっぷりかけていただきました。

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Carinoefresco カフェシェケラート

 

佐世保玉屋前の保険屋併設立ち飲みカフェ「Carinoefresco」

メニューがいくらか増えていた。

そのうちのひとつ。カフェシェケラートをのんでみる。

通常のメニューはテイクアウト可能だが、このカフェシェケラートは店内での立ち飲み専門。

エスプレッソと氷と砂糖をシェイカーに入れてシェイクして作る。コールドドリンク。カクテルみたいだけどアルコールは入ってない。ちなみに氷も入ってない。

エスプレッソはダブルサイズかな。氷と一緒にシェイクしてあるからいくらかは薄まっているはずだが、飲みくちはかなり濃厚。あと砂糖もしっかり入っているようで、かなり甘口。

歩き疲れた時にちょっとくいっと飲むのにはいい感じです。

 

別の日にアイスコーヒーものんでみた。

こちらはアメリカーノのアイス、といった感じ。量は多いけど個人的にはもうちょっと濃くてもいいかな。

この日はお客さんがいなかったため、ちょうど店員さんが外に出てカフェラテの試飲を配ってたのですが、それをサービスで頂いたところ、なかなか濃厚で美味しかった。ミルク多めとエスプレッソ多めの2種類あって(エスプレッソ多めが50円高い)配布していたのはミルク多めの方だったけど、それでもなかなかしっかりしたボディ感。けっこういい感じ。

 

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そじ坊 イベリコ豚と三種のきのこのせいろそば

 

なんだかそばばかり食べているようなきがするが。

させぼ五番街のそじ坊へ。

期間限定メニューから、イベリコ豚と三種のきのこのせいろそばをオーダー

かやくご飯付きの定食で税別982円。かりんとう食べながらしばし待つ。

 

季節のせいろそば。けっこうオーダーすることが多いです。今回は豚肉入りということで、脂が浮いてちょっとこってりしてそうな感じ。

ですが、食べてみるとそこまでしつこくはない。見た目よりあっさりとしてる。

豚肉は柔らかくて美味しいけど、きのこが豚肉の旨味を吸い込んで美味しい。

かぼす(すだち?)がついてくるので、途中つゆに搾ってみる。柑橘系の酸味が加わったほうがさっぱりとして美味しい。

 

そば湯付き。梅雨を割ってのんでみる。かぼすの残りをさらに追加で搾るとよりいい感じになった。

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菓子の樹 桃香杏仁

 

佐世保玉屋の菓子の樹でスイーツを調達

ちょっと前から売り場が移動して、一番奥まったところに移動していた。広さは前とあまり変わらない感じ。

まだまだ日中は30度、暑いので、まずはゼリー系。桃香杏仁

 

桃のゼリーと杏仁豆腐のコラボレーション

杏仁はさほど香りは強くなく、あっさり目のミルクゼリー、といった感じ。桃のゼリーもみずみずしく、すっきりした甘みののどごしの良い味わいに仕上がってる

 

もう1種類。「オペラ」

こちらは重量感ありのこってり系チョコレートケーキ。食べごたえもだけど、質量的にもちょっと重たい^^;

数段に別れたスポンジに濃厚なチョコクリーム、ガナッシュクリームも入ってる。ビターテイストもあるけど全体的にはスイート系かな。甘いだけでなく、洋酒の風味か、ほんのりと香りたち高級感あり。

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