ろじ庵 しいたけうどん

 

先週くらいから急に寒くなって、またうどんやそばばかり食べている。

今回お外食もうどん。四ヶ町アーケード近くの「ろじ庵」にて

今回はしいたけうどんと、かしわめしをオーダー。

ろじ庵のしいたけ、今まで食べたうどんやそばに入っているのを食べたことがあるので、味は保証付き。

シンプルに、うどんの上に肉厚のしいたけ3こ。それにネギ。

甘辛い濃いめの出汁が肉厚のしいたけにしっかりと染み込んでいるのが特徴。

噛む毎に出汁がじゅわっとしいたけから滲み出て、とてもうまい。

 

オープンして2年位だけど昔ながらの趣がある柔らかめのおうどんも美味しい。

具材がシンプルな分、かつおだしのきいたつゆの滋味深い味わいもしっかり堪能できた。口当たりは優しく、全部飲み干した。外が寒いとつゆの暖かさが本当にありがたい

 

かしわご飯も定番の美味しさ。香ばしい味加減、少しかためのお米の炊き加減も絶妙です。

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ARIMITSU CAFE 海老のクリームパスタ

 

佐世保市役所そばのARIMITSU CAFE。カフェ利用ばっかりだったが、市役所に用事のついでに、初のランチ利用。

ランチメニューはパスタ。数種類あるが、今回は海老のクリームパスタを。

オーダーして出来上がりまで、ちょっと時間がかかった。

 

サラダ付きで980円。

カフェランチのパスタ、専門店ではないし、そこまでの期待はしてなかったのだが

これが素晴らしく美味い。

 

何と言ってもパスタそのものの美味しさ。生パスタ使用、ということで、生パスタらしくもっちりしているが、コシもしっかり。絶妙すぎるほどの茹で加減。

海老クリームも負けじと美味。クリーミーな口当たりでトマトの酸味がほんのりと効いて、濃厚。パスタとの辛味具合も絶妙、クリームだけでもスープとしていけそう。

うつわがしっかりと暖められているようで、最後までアツアツなのも嬉しい。

パンがセットで付けばさらに良かったんだけど。このクリームソースなら最後の一滴までいただきたい。

パスタは他に数種類合あったので、他のも試してみないと。

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アマンド スティックバウムクーヘン

 

東京六本木の菓子舗「アマンド」のスイーツ

スティックバウムクーヘン。チョコレート味

 

スティックの形だとバウムクーヘンという感じがあんまりしないですが。

しっとりとした生地にチョコクリームが重ねられ、チョコの風味が濃厚。

濃厚だけど生地の食感も味わいも優しくマイルドなのがとても上品。

 

ちなみにこれを買ったのは「Carinoefresco」。佐世保玉屋の目の前の保険屋兼カフェにて。

illyのマフィンやLOTUSのカラメルビスケットはおいてあるけど、これはこの日初めて見かけました。1本200円。常時販売なのか、このときだけの限定だったのかは不明。

この日飲んだのはコーヒーはマキアート。カフェラテと区別がつかないけど、ちょっと濃い目かな?

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Esu and Kei タンドリーチキン&チェダーチーズサンド

 

Esu and Keiでランチ。

ライスセットを注文することが多いが、この日はサンドセットでオーダー。タンドリーチキン&チェダーチーズだった。飲み物はダージリンティーで

 

サンドイッチのランチセットもスープにサラダ、デザート付き

さっくり軽めの食感のトーストされたパンの間には香ばしいチキン。歯切れよく、一口大にカットしてあるので食べやすい。

所々に香辛料のきいたところがあるが、辛味はそれほど強くなく、食べやすい味付け。チェダーチーズのコクのある風味がよく合っている。

マヨなどソースもたっぷりで濃い目の味付け。さらにマッシュドポテトも中に入っている。ライスセットに比べるとボリュームは控えめかと思ったが、見た目以上に食べごたえ充分。

副菜も一工夫されているのがここのランチのいいところ。サラダはシェル型のパスタ入り。スープがちょっと変わっていた。とろみが効いて、さらに生姜の風味がぴりりと効いて生姜入りの葛湯にブイヨンを合わせたような味わい。喉に良さそう、微妙に冷え込んでいたのでこのアツアツ感はありがたかった。

 

デザートがまた美味かった。ふわっとした生地に、キャラメルソースがコーティング、カラメリゼされて香ばしさがとてもいい。ちょいと苦味のあるダージリンとよく合っていた。

紅茶はいつものごとく3杯+αの量。結局全部頂いたが、ちょっとお腹がタプタプになってしまった^^;

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九十九島 海遊 テラスでランチ

 

日曜日は所用あって鹿子前方面に。昼前に用事が終わったので、ランチは西海パールシーリゾートで、ということで「海遊」へ

客は少ない、と思ったら、予約が入って満席とのこと。ただ外のテラス席は大丈夫らしい。天気がいいので、そちらでランチ。

海沿いだし、寒い日だったらちょっとつらそうだけど、この日は抜けるような青空、さらに風も弱めで、外ランチには最高のコンディション。

天ぷらとにぎりのセットを。うどんかそばをつけることができるということなので、おそばをつけた。

 

目の前は遊覧船の船着場。ちょうど「海王」、いやちがう、「みらい」が出航中。

先代の「海王」は2014年に引退後、現在は広島で宮島行きの定期船として活躍している模様。

 

にぎりは3貫。タイトサーモンと、ヒラスかな? 身が分厚くてなかなか新鮮。天ぷらは海老が2本。揚げたてでサクッとしてる。

 

おそば。具はわかめにかまぼこ、天かすとシンプルだが量が結構多い。1玉くらいかと思ったがそれ以上ありそう。味はまあ、普通です。

ランチとしてはややオーソドックスすぎてブログネタにしにくいんだけど、にぎり、てんぷら、そば(うどん)と和食の定番がひとまとめになって、特に外国人観光客にはいいかな、という印象。

 

帰る頃にはパールクイーンが帰港。海王世代としては新しい船のイメージだったけど、2002年就航だからもう15年経つのか。こちらもまだ乗ったことなし。

 

パールシー広場の芝生広場は大盛況、なにかと思ったら、もう「九十九島かき食うカキ祭り」始まってたんですね。

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