ランチ食べに佐世保駅高架下の大善に。
ご飯物食べたかったので、かつ丼食べようかな、と思いつつも、腹具合勘案してちょっと量が多そうだな、と思い直し、オーダーしたのはやきめし（600円）。プラス100円で味噌汁を付けて
先に味噌汁が。豆腐、薄揚げなど具だくさん。味噌は色合い的には合わせ味噌かな、と思ったが、味は濃い目で赤味噌っぽい。濃いめの味でなかなかうまい。
まもなくして、やきめし。
軽めのランチ、のつもりだったが、思ったよりかなりボリュームある。肉もたっぷりだし。
量も多いが、脂もちょっと多めで、さらにボリューミー。味付けも濃いめ。塩コショウがしっかり効いている。
お肉にタマネギ、それに玉子とシンプルな具材で、ご飯も脂がしっかり絡みつつも、ほどよくぱらついた感じに炒めてある。
美味しかったけど胃薬は必須です。プラス150円で大盛りもあるけど、そちらを注文しないで良かった＾＾；
家庭的な気取らない味付け。そういえばここのメニュー、ちゃんぽん以外はかつ丼、野菜炒めとか、中華というより定食屋っぽいところがあるな。
客層もちゃんぽん皿うどん目当ての観光客も場所柄多いけど、一方で地元の常連さんと言った雰囲気の人も意外と多い印象です。
