Tag Archives: さいかい堂

さいかい堂 兜

1週間くらい前にえきマチ一丁目佐世保のROJIURAさいかい堂で買ったケーキ 「兜」。見た目からして端午の節句の季節限定、といった感じ。 濃厚なチョコケーキ。 フォークがすっと入るくらいの柔らかめのタルト生地の上に、カス … Continue reading

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ROJIURAさいかい堂 シュークリーム

昨日はまた風邪引いてしまい、折角の休みだったのに家に閉じこもりきりだった。 外食もできなかったが、母が佐世保駅に寄ったついでに、えきマチ1丁目佐世保のROJIURAさいかい堂でシュークリーム買ってきた。 5個で500円。 … Continue reading

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さいかい堂 マラデボア

えきマチ一丁目佐世保のROJIURAさいかい堂で買ったケーキ。 「マラデボア」。432円だったかな? 聞きなれない名前だが、いちごの品種らしい。 爽やかなベリー系のムースの味わいが絶妙。 程よく酸味が効いて、甘みもしっか … Continue reading

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さいかい堂 豊水梨フロマージュ

ROJIURAさいかい堂へ。 今回は梨。洋梨ではなく和梨。豊水梨のフロマージュを買ってみる。 梨とチーズ、いまひとつピンとこなかったが。 食べてみるとこれがものすごく上手い。 チーズの風味が梨の甘い香りとたっぷりの果汁で … Continue reading

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さいかい堂 黒島天水仕込み水ジュレ

さいかい堂よりもう1品 黒島天水仕込み水ジュレ 九十九島にある黒島で汲み上げられた天然水「天水」を使用したフルーツたっぷりのジュレ。 ちなみに「黒島の天水」、CafeBarリトルアリスで使用されているのがこの水だったりす … Continue reading

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