「モンブラン」タグアーカイブ

いくた　紫芋のモンブラン

佐世保市三浦町のプティイクタにて。今回は秋の新作スイーツから。1つ目は紫芋のモンブラン（380円）かなり鮮やかなパープルが目を引く味はやっぱりお芋です。その下に生クリーム、土台はタルト生地。紫芋クリーム、生クリー … 続きを読む →

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洋菓子の不二家。佐世保市街では松浦公園前から京町通りに数年前に移転したが、全国では最近閉店ラッシュが続いているとのこと「誕生日といったら不二家だった」…大量閉店のニュースに“ペコちゃんロス”も？（ハフポスト日本版） & … 続きを読む →

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8月最後の日曜日、四ヶ町アーケードの倉式珈琲店へモーニングタイムだが、朝食は家で食べていて、ひんやりスイーツがほしい気分だったので、「さつまいもの甘露煮和風モンブラン」をオーダー。一足先に秋の雰囲気のメニューだがソフ … 続きを読む →

佐世保市三浦町、プティいくたにてケーキを数年前に食べた「さくらのモンブラン」。リニューアルしていた価格は税別390円桜風味のクリームの中は抹茶のババロアにクリームとあんこ。タルト生地もあずき入りで、和菓子のよう … 続きを読む →

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させぼサンプラザアーケード（三ヶ町アーケード）、スイーツサロン「Miyavi」でスイーツを。今回は新商品のモンブランロールを。モンブランの季節には少し遅いような気もするがしっかり甘いマロンクリームとココアスポンジ、 … 続きを読む →