3月末にいったハウステンボス、紹介するのが遅れたが、おみやげは
ラフレシールの「桜フロマージュタルト」
1個250円。
要冷蔵で持ち帰りは1時間。実は買ってから家にたどり着いたのは1時間半くらいだった(^^;
どちらかというとおみやげにするより、その場で食べたほうが良さそう。
特に問題はないが、家についたときには中のチーズケーキはかなり柔らかめに。
桜の風味のきいたクリームチーズケーキ、上に載っているのもほんのり塩味の桜の花びら。
ホイップクリームのような、ふわっと柔らかい舌触りで、くちどけががとてもいい。
中にはいちごソースが塗ってあって、いちごの甘みと桜のほんのりとした塩味のバランスもよし。
さすがチーズケーキには定評のあるラフレシールの味、でした。
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