別館（はしっこcafe）でも記事にしたのだが。
リンク: はしっこcafe：コーヒーのシャポー本店
けっこう気に入ったのでこちらでも。
「博多座」の隣に店を構える老舗喫茶「シャポー」本店。福岡市内にすう店舗支店を構える老舗喫茶。
アジア美術館の帰りに寄ってみた。
店の前では、オルゴールをならす自動人形がお出迎え。
店内にはいるとまず目につくのがケーキのショーケース。カウンター席は見あたらなかったので、奥のテーブル席に座る。
クラシカルな雰囲気の喫茶店だが、店内は清潔感があり、古さは感じさせない。
ケーキセットにしようか、と思ったが800円とちょっと高かったので、シュークリームセット(コーヒー付き600円)を注文。
コーヒーはホイップクリームが添えられてくるのがポイント。せっかくだったので、途中からはウインナコーヒー風にして飲んだ。
まろやかで風味のよいコーヒー。、ホイップクリームを考慮すれば、もう少濃い目でもよかったかも。
シュークリームはかわいらしいサイズだが、中は滑らかなカスタードクリームがぎっしり。
生地はクッキー風で香ばしい。少し固くて、フォークでは切るのが大変、まさか頬ばるわけにはいかないし(苦笑) 小さなナイフも添えてもらえれば便利だと思う。
コーヒーカップ、店のマーク(帽子)入のシャポーオリジナルのものだが、よく見てみると、有田・深川製磁製。
淡い水色の色合いが、さすが深川。高級感があってよかった。
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珈琲のシャポー本店
福岡県福岡市博多区下川端町1-3
営業時間 9：00～22：00（土曜は10：00～、日曜、祝日は10：00～21：00）
定休日 無休
交通手段 地下鉄中洲川端駅からすぐ
