芋焼酎のつまみって、何が一番合うのだろう。
居酒屋なんかには、飲んだことのない銘柄の芋焼酎がたいてい置いてあるので、たいていそれを選ぶが、「雑魚屋」みたいに生簀料理がメインの店では、料理に合わせるなら辛口の清酒の方が合うような気がする。
やっぱ本場は鹿児島だし、さつまあげかじりながら黒千代香（くろじょか）で一杯、なんていうのが、王道なのだろうか。
先日芋焼酎飲んだときは、つまみを切らしていて、苦肉の策で選んだのが、これ
←ブルーチーズ
赤ワイン飲むときに、と思って買っておいたんだけど、考えてみると、うち赤ワインないし←オイ
どうかな、て思ったけど、臭いのキツイもん同士？、違和感はなかったです
けっこう美味しかったですよ←苦肉の策にしては
参加中です
ブルーチーズあれこれ････
スチルトン イギリス産
ゴルゴンゾーラ ドルチェ イタリア産
こんにちは。
「芋焼酎」のおつまみ悩んじゃいますよね・・・・
あっしのツマミといえば、このところ「酒盗」っす。
ただ、芋焼酎にあうのだけど塩分が気になりまして・・
ただでさえ肝指数ブッチギリな上に塩分で追い討ちを
かける状態になって･･悪循環っす（苦笑）
今夜も黒ぢょかにて一杯、いや「いっぱい（沢山）」
飲みますかねぇ^_^;ちなみに今夜晩酌用焼酎の銘柄は
「アサヒ」ですよぉー！
大丈夫なんですか(苦笑) 体にはお気をつけ下さい。
うちの場合、父が家庭菜園で作ってる野菜が多いですね。小さなジャガイモを丸ごとフライにしたりとか。これも塩分多くなりがちですね(苦笑)
焼酎のはじまり？
今日職場の人と、焼酎の事を話していてこの前の焼酎は中国から伝わった話をしていたら、「それと関係ある話かもしれん」って言われて、こんな事を教えていただきました。江戸時代まで遡りますが、九州の薩摩藩ではこれといった特産物がなかったため時の幕府から、中国から伝……