数日前にブログにも書いたような気がするが、母が別府旅行から帰ってきた。
お土産第一弾は、これ。
「自由堂」の銘菓「荒城の月」
名前のとおり、厳密には豊後竹田の名物なのだが。
（滝廉太郎の名曲「荒城の月」は竹田市の岡城址をモチーフに作られたといわれる））
見た目は真っ白い側にくるまれた饅頭風。
ひとつつまんでみると、皮の絹のような柔らかい手触りに驚かされる。
そして中は、
たっぷり詰まった黄身餡。
口に入れると、ほのかに甘い黄身餡を残して、皮はつるん、と溶けていく感じ。この口ざわりはちょっと他にないもの。
皮、と書いてきたが、厳密には「淡雪羹」
味にはちょっと独特の風味があるので、好き嫌いは分かれるかも。
中は卵黄、外は卵白。けっこう卵尽くしのお菓子だったりする。
ちなみに「荒城の月」製造元はこの＾「自由堂」ともう一軒「但馬屋」というお店が取り扱っている
何かいわくありげ（苦笑）
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御菓子司 自由堂
大分県竹田市竹田町５４５番地
荒城の月 通販はこちら
（大分うまいものマーケット ：楽天市場内）
このお菓子もなかなかお茶にあいそうですね。大分ときたので熊本の陣太鼓はご存知ですよね？あれを初めて食べたときは感動しましたねぇ。小城羊羹はよく送ってくるのですが陣太鼓は１０年以上ご無沙汰です。そういえば。。。親和銀行本店近くで屋台？みたいな感じで有田の方のパンを売ってる人がいますか？あと、本局近くでもやはりそういう方がいらっしゃるとか・・・もしご存知でしたら教えてください。凄く気になってます。
陣太鼓は僕も大好きですよ～ めったに食べられませんが。
親和銀行前の屋台のパン？ 「ボローニャ」とか言うパンのことかな？ 一時期ブームになった、京都発のデニッシュ食パンのお店じゃなかったか、と。他にチーズケーキなんかも売っているようですが、買った事ないんです。
本局前のほうはちょっと・・・ あのあたりはあんまり通らないからなあ・・・・