母がスーパーで買ってきたもの
「アペル」の「焼いて!チーズフォンデュ」
パンの生地が白っぽいけど。
これ、オーブンで焼いていただくという趣向。
レンジアップ推奨のパンはけっこうあるけど、オーブン推奨というのはちょっと珍しい。
早速焼いてみた。
家にあるオーブン、すさまじく古い(多分僕とおない年くらい^^;)ので、参考時間通りにやってうまくいくためしがないのだが、一応余熱を入れてから、2分にしてみた。
微妙に弱かったようだが、ある程度焼色はついた。
焼き立てということで、さくっとした歯ざわりは作りたてのよう、中はふんわりで、なかなか美味い。
チーズクリームに甘みはほとんどないが、旨みはしっかりで、好みの味だった。
オーブンで焼く、というのが面倒な気もするが、ほんのちょっとのひと手間で、気軽に手作り感覚を味わえるのは、最近の中食志向にむしろあっているかも
ちなみにそのまま食べても可。30秒ほどレンジで暖めてみたけど。
これはこれで中も外もふわふわの生地が美味しかったり。
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アペル
本社:長崎県佐世保市上原町277
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