京屋酒造　かんろ　 優遊涵泳（ゆうゆうかんえい）

最近飲んでる芋焼酎。今回も芋です。

宮崎を代表する酒蔵「京屋酒造」の「かんろ　優遊涵泳（ゆうゆうかんえい）」

宮崎焼酎は20度のややアルコール軽めのも多いが、これは25度。

味わいは、やや辛口。さっぱりした感じの芋焼酎かな、と思っていたら、ちょっと間をおいて、芋の甘い香りがけっこう強く広がってくる。

口の中で劇的に変化する味わいはなかなか面白い

この焼酎、白麹作りの原酒と黒麹作りの原酒をブレンドしたものらしい。

いわれてみると、なるほどねえ、という感じ。なんとなく白麹作りと黒麹作りの互いの長所が生かされているような感じがする。

あくまでなんとなく、ですけど（＾＾；

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