なんだか一部で話題らしいが。
熊出没注意ラーメン。北海道物産展(すでに終了)で見かけたので、買ってみた。味はしょうゆ味
たしか180円。袋ラーメンとしてはやや高めだけど、まあ比較的買いやすい価格。
内容は麺とスープ、具は何も入ってないので、自分で用意。
ゆで時間は4分30秒とちょっと長め。液体スープはきちんと絞らないとラードが出し切れないので注意。
具はあり合わせのもので済ませたので、カマボコとほうれん草とちょっと貧弱になってしまった。
というかつゆが濃いうどんみたいだな。これ(^^ゞ
味はこれがなかなかのもの。
こんな風に写真撮りながらでちょっともたついてしまい、麺が延びてしまわないか心配だったが、太麺はしっかりとしたコシが残っている。。
卵の風味が横溢なところも、普通のインスタントラーメンにはないところ。
スープもシンプルだけど、正統派のしょうゆ味という感じでなかなかいい。味はコクがしっかり、だけど辛過ぎることはなく、飲みやすいスープ。
キワモノっぽいのは外観だけで、内容は直球の正統派。意外な美味しさでした。
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本社:北海道旭川市9条通14丁目左10号
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北海道大物産展
2009/11/12(木)~11/24(火)
佐世保玉屋7階大催場
佐世保玉屋7階大催場
佐世保玉屋