ピーターパンのラスクなど

万徳町のパン屋「ピーターパン」。ここ数年はラスクに力入れている模様

母が買ってきたラスク。メロンとメープル

「メロン」と行ってもメロンパンのラスクではなくて普通の（フランスパン？）ラスクにメロン味をつけたものでした。

どちらのラスクも歯触りが軽く、サクっとしてなかなか美味い。ちょっと前に食べた時より歯触りの軽さが増しているような。進化しているな（＾＾ ）

味は、メロンの方はちょっと人工的な甘味料ぽさがあってそれほど好きじゃなかったかな。やはりメープルの濃厚な甘みのほうが好み。

ちなみに雑穀の食パンもあった（価格不明）

焼いてないのにトーストっぽいが

焼くとこころもち色が薄くなるような（アレ？）

雑穀パン独特の癖というかコクのある味わいだが、食べにくくはなく、また意外とふんわりと口の中で溶ける繊細な食感を合わせ持っている。予想以上に美味しかった。

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