2011年5月26日より、佐世保玉屋で長崎県産品まつりが開催中(5月31日まで))
今回はお弁当を。
鯨専門店くらさきの「ながさき鯨カツ弁当」を買ってみた。1050円
中は鯨三昧
鯨カツメインに鯨の竜田揚げ、鯨そぼろ
まず竜田揚げを食べてみる。
ほんの少し鯨特有の匂いがあるが、ほとんど気にならないくらいで、食べやすい。
続いて、メインの鯨カツ。
歯触りは予想以上に柔らかい。そして、旨い。
旨みしっかり。鯨肉をたれに漬け込んでカツにしてあるようで、なにも付けなくても充分に旨い。
それでいて鯨独特の臭みは全くなく、とても食べやすい。相当手を入れて作ってあるんだろうなあ。
このお店ではこの鯨カツを使ったバーガーも販売されているらしいのだが、次は是非、バーガーの方も出品してほしいなあ。文句なしに旨いはず。
そぼろも旨い。肉よりあっさり、でも魚そぼろよりこってりといった感じの味わい。
三種三様の鯨、どれも美味しくて、食べ応えも充分。これで1050円はお得に感じました。
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長崎県長崎市万屋町 5-2
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長崎県産品まつり
2011/5/26~5/31
佐世保玉屋7階大催場
佐世保玉屋7階大催場
佐世保玉屋
鯨弁当とは…さすが長崎県! 鯨のそぼろなんて初めて聞きました。食べてみたいなぁ
実は鯨カツも(そぼろも竜田揚げも)初めてでしたが、美味かったです。食べやすいようにかなり手を入れてある感じでしたが。