ジャスコ佐世保店８階のフードコートに久しぶり行ってみた。
実は初売りの時行ってみようとしたのだが、７階のエスカレーターのところですごい人ごみであることが確認できたので、その日はあきらめて引き返したのだが。
今回の目的は中華料理「喜楽」（正しくは【喜喜】【楽楽】、みたいな字）の「温玉角煮ラーメン」
とんこつが525円、塩、醤油、味噌だとちょっと高いので、とんこつにした。
昼前に行ったので、座席はガラガラ、ゆっくり座れた。
待ち時間もそれほどなく。
名前の通り、卵と角煮がメインのラーメン。というか、それ以外の具材はネギ程度。かなりシンプル。
とんこつスープはけっこう濃い目。佐世保ラーメンの中では比較的博多の味に近いかもしれない。ただし麺はやはり、あんまり固くない。
具材は美味い。豚角煮はやや甘口、分厚いけどとろんと柔らかい身がけっこうごろごろと入っていて、なんだか嬉しい。
半熟卵も美味い。昔「うまかっちゃん」（インスタントラーメン）を食べるとき、生卵を割りいれて食べていたことを思い出した。
スープはそのままだとちょっとあだ辛いのだが、卵の黄身が混ざることでまろやかになって、飲みやすくなっている。
できれば他の具材（もやしとかメンマとか）も入っていれば味に深みが出たのだろうが、500円という価格を考えればこれでも充分満足。
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喜楽 佐世保ジャスコ店
長崎県佐世保市島瀬町１０－９
佐世保ジャスコ店８Ｆ
松浦鉄道佐世保中央駅直結
島瀬バス停徒歩２分
佐世保ジャスコ店８Ｆ
松浦鉄道佐世保中央駅直結
島瀬バス停徒歩２分
昨年12月3日にアルバ西沢1Ｆにお店をオープンしました。
生活雑貨の店なので佐世保の生活スタイルが気になっているのですが、本社が神奈川のため今のところ月1回ぐらいくらいしか佐世保にいけません。
佐世保はどのような町なのか全然わかりません。
佐世保のことがわかるサイトがないかとさがしていたら「いつもはしっこ」があったのでＹａｈｏｏのＭｙ Ｙａｈｏｏに登録して毎日見ています。
昨年末は更新記事がなかったようですが今年は毎日開くのが楽しみです。
毎日楽しみにしています。1生活者の視点からの意見参考になります。
今度佐世保に行ったらご紹介のお店に足を運んで見ようと思います。
頑張ってください。
はじめまして～ いつもお読みいただきありがとうございます。
佐世保バーガーを始め、佐世保にもいろいろいいとこありますよ。水がめが少ないなど弱点もありますが（＾＾；
佐世保にお立ち寄りの際はぜひぜひいろんなところお立ち寄りください。