なんだか苺ケーキばかりになって申し訳ないが。
今度は母が「いしむら」で苺ケーキを買ってきた。
ご多分に漏れず、いしむらでも苺フェア開催中(確か日曜日まで)これは期間中限定の苺ケーキ詰め合わせセット。
5個入って1050円とかなり割安。
いくつか食べてみた。
ロールケーキその1。
甘酸っぱいジャムが入ったロールケーキ。木苺かもしれない。
ジャムの濃い味わいが特徴的で、個性的なロールケーキに仕上がっている。食べ応えあり。。
ロールケーキその2
赤い風船で食べた苺のチョコロール(参照)と似た感じ。表面がチョコでコーティングされているのがちょっと違う。
使われているクリームも生クリーム1種でややシンプルだが、チョコと苺の相性のよさを再確認させてくれる一品。
チョコ味でこってりしていそうだが、むしろ上の木苺?のロールケーキの方がこってり感が強い。こちらの苺はジャムでなく生なので、瑞々しさがあるからかな?
こちらは生クリームとカスタードクリームの入ったシュークリーム風。
黄色みの強いカスタードクリームがたまご風味濃厚で、こってりした甘みの強い味わい。上に苺1個のっているものの、食べ終わるとに苺の存在感は薄いな(^^; あくまでシュークリームで、苺が遊離した印象があるのは残念。
使われている苺も甘みが強くて美味い。
それにしても当ブログも「苺フェア開催中」て感じだな(^^ゞ
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