HAPPYバーガー　2008年キラフェス島瀬公園会場にて

毎年クリスマスまでだったと思うので、もうなくなっていると思うが

きらきらフェスティバルの島瀬公園会場の佐世保バーガー出店、今年は川下町の「HAPPYバーガー」１店のみ。

全部いりの「HAPPYバーガー」を注文。

ここの特徴はソースが選べること。まだ食べたことのないしょうゆを注文。

家に帰ってから、いただいたが。

なんかすごい状況に。

晩図の外側までソースまみれになってます（＾＾；

けっこう長い距離ぶらぶら歩いたから、いい具合にシェイクされてしまったらしい（＾＾ヾ

しょうゆソース、というだけ合って、封を開けるとちょっと和風の、なんともいい香りが広がる。

味わいはいい意味でスタンダード。

分厚めのパテに風味のいいベーコン、新鮮な野菜がバンズの中にバランスよく組み込まれている。

バンズがちょっとしんなりしているのは、間違いなくソースとシェイクしてしまったためだ。

この日は寒かったから外で食べるのは断念したが、ホントはその場で食べたほうが間違いなくおいしかっただろう。

しょうゆソース、照り焼きソースのような味を想像していたが、それとはまったく違う。

もっと優しい感じ。一般的なソースと比べるとおとなしい印象だが、前述の通り風味がよく、控えめだけど没個性ではない、感じのいい味わい、という印象だ。

何種類かソースを変えて食べてみたが、まだ今のところはずれはなく、けっこう高いレベルで安定している。

佐世保バーガーでは新興のお店だが、手堅い味で安心して食べることのできるお店だと思う。

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