エースコック 熊本ラーメン こむらさき

これもローソンの「九州ラーメンフェア」で買ったカップ麺

エースコック「熊本ラーメン こむらさき」

熊本ラーメン こむらさき。製造はエースコック。

「魁龍」もだけど、このこむらさきも前から販売されていて、今度のフェアを期にリニューアルしたものらしい。

まあ、「もやし」増量といわれてもそれほどうれしくはないけど(^^;

エースコック「熊本ラーメン こむらさき」

中身はこんな感じ

乾燥かやくのキューブ状のものが

エースコック「熊本ラーメン こむらさき」

もやしみたいです

もう一個のかやくを入れてお湯を注ぐ。出来上がったあと液体スープを入れてかき混ぜ、ふりかけに海苔を入れて

エースコック「熊本ラーメン こむらさき」

出来上がり。

もやしもいい具合にほぐれて。たっぷり。そんなにうれしくないけど

ふりかけはにんにくチップみたいです。わかって買ったんだけど、にんにくは強すぎると苦手なので、ちょっと不安

エースコック「熊本ラーメン こむらさき」

まずもやし。

まあ、もやしはもやしです(^^; しゃきしゃきはしてるけど

エースコック「熊本ラーメン こむらさき」

ちょっと不安だったにんにくチップ入りのトンコツスープ。

これがもう。

激ウマ。

美味い具合に焦がしてにおいを飛ばしてあるようで、あるのは香ばしい旨みのみ。こってりしたトンコツスープとよくマッチしていて。細めの麺との絡み具合もまたよし。

にんにくがあまりに強そうなのはちょっと敬遠してたけど、これなら確かに美味いな。食後しばらくたってからがどうもにおいが気になり始めたので、この日のように夜食にいただくのがよさそう、

「魁龍」と同じく、チャーシューがちっちゃいのが残念だったけど。充分満足。

実は「こむらさき本店」、熊本に行ったとき、一度食べたことがあるんだけど、15年位前の話なのでもうどんな味だったかよく覚えてなかったり。

もう一度行ってみたくなりました


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熊本「こむらさき」ラーメン(1食入)
↑これもカップ麺ではないです。それと。

熊本「こむらさき」ニンニクチップ
にんにくチップの単品販売も。やはり人気なんでしょうね
新横浜ラーメン博物館『MOTTO』


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