フルール服部のケーキ　ストロベリー・マロンケーキ

京坪町のケーキ屋、フルール服部へ

久しぶりにここの「サンケーキ」を食べたくなったからだが。

ついでにもう2種類買ってきた。

ストロベリー（左上･231円）とマロンケーキ（左下･210円）

まずは「ストロベリー」を。

普通のチョコならよくある感じだけど、ストロベリーチョコタイプはちょっと珍しい。

チョコの甘みにふんわりした生地とバタークリームの風味が調和した、クラシカルな美味しさ。

最近ではむしろ珍しくなったバタークリームの旨みが、逆に新鮮に感じる。

時々無性に食べたくなるんだよな。ここのケーキ。

マロンケーキは後日食べた。

薄切りにした栗の実がけっこうたっぷり入っている。こちらもまた懐かしさのある味わい。

サンケーキ。冷蔵庫に長く置き過ぎたのでちょっと固くなってたけど、いつも通りの美味しさでした。

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