コンビニでまたちょっと変わったカップ麺発見
「さいたま豆腐ラーメン」。寿がきやの商品
中はこんな感じ。かやく(フリーズドライの豆腐が入ってる)、粉末・液体スープ
かやくと粉末スープを開けて湯を注ぎ4分、液体スープいれて出来上がり
麻婆豆腐+ラーメンみたいなものを想像したが、具材は豆腐と挽肉とシンプルで、もっと和風な感じ。
しっかりととろみの効いたスープが麺に絡んで美味い。醤油ベースみたいだが、ちょっと辛口。
しかし麻婆豆腐的な辛味とはちょっと違い、和風よりな感じ。コショウの辛さかな? ピリっとした辛味がスッキリ感を醸し出している。
豆腐はそれほど多くないが、トロンとしていてなかなか美味い。フリーズドライのとうふというのも可能なんだな。
スープの残りはご飯にかけて。これがなかなか美味かった。品がないから写真にはとってないけど(^^; もし食べる機会があれば試してみてください。
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