赤い風船 八女抹茶フロマージュ

赤い風船松浦店へ。

前のお客さんが大量にケーキを買っていて、ほとんどなくなっていたのでどうしようかと思ったが

赤い風船 八女抹茶フロマージュ

冷凍ケーキの「八女抹茶フロマージュ」を発見。

解凍して食べる、物産展でよくあるタイプのケーキ。

もうひとつ、あまおう苺のフロマージュもあり、そちらも美味しそうだったが、今回はちょっと珍しい抹茶味にしてみた。

赤い風船 八女抹茶フロマージュ

2層型のチーズケーキ。

2時間ほどたっていたが、まだ上の抹茶ムース層の解凍が済んでなくて、アイスケーキ風でいただいた。

抹茶の風味はそんな強烈ではないが、口の中でとろけるうちに風味とほろ苦さが広がってくる。

甘味はちょっと控えめで、上品で美味い。

表面をコーティングしているのはくだいた抹茶とごまのクッキー。この胡麻の風味がチーズケーキの味わいと以外にもよくあっている。

和のテイストが強調されたチーズケーキ。意外な美味しさ。

1日置いて食べたときは、完全に解凍が溶けた状態

解凍が溶けたほうが抹茶の風味がより強く感じる。

個性派だけど、チーズケーキには定評のある赤い風船、美味かったです。


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九十九島せんぺい本舗 松浦店
長崎県佐世保市松浦町2-21 1F
松浦町国際通りバス停徒歩1分
赤い風船 ホームページ
赤い風船(楽天市場ないショッピングサイト)

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