セブンイレブンのフィナンシェ

　最近レベルの向上めざましいコンビニスイーツ

　セブンイレブンのオリジナルスイーツ「極上のひとくち」シリーズの「フィナンシェ」(120円)がモンドセレクション最高金賞を受賞したとか。

　モンドセレクション受賞という肩書き、けっこうどこそこで見かけることもあり、なんとなく信用できない気もするのだが、小売業のオリジナルスイーツでは初の受賞、と言うことで栄誉なのは間違いない。

　パッケージはちょっと高級感があるけど、見た目はごく普通のフィナンシェ。

　ちなみにフィナンシェとは「資本家」などを意味するフランス語だそうで、金の延べ棒の形に似ていることからつけられたとか。

　食べてみた。

　甘い。

　第一印象はこれ。コンビニのお菓子って最近は甘さ控えめなことが多いので、このしっかりした甘さは意外。

　外はさっくり、中はふんわり、バターの風味もしっかり効いて美味しいけど、考えてみると佐世保のケーキショップ「赤い風船」のはなかごにそっくり(参照)。あれは正方形に近いからフィナンシェとしては邪道？　でも味は「はなかご」の方が美味しい。次回のモンドセレクションに出品してみては(笑)

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