物産展でチーズケーキはロールケーキと並ぶ定番スイーツ。
物産展出店するほどのものならばどこのも美味しいが、いかんせん最近は少々食べ飽きてきたこともあり、昔ほどは買うこともなくなったが
今回は久しぶりに買ってみた
十勝トテッポ工房の「ナチュラルチーズケーキ 3種のフロマージュ」
一口(いや、三口くらいかな?)サイズの小さめチーズケーキが8個入り。これなら食べやすいかな、ということもあり、買ってみる。
サクッとしたタルト生地の上に濃厚チーズケーキが
かなり口当たりはこってりと、甘味も強めで、酸味もしっかり。
でも後口はくどくなく、意外なほどさっぱり。優しい口溶けがいい感じ。
冷凍で販売、解凍後5日が賞味期限らしい。
翌日食べた時は、チーズケーキはあまり変化がないが、下のタルト生地がしっとりなっていた。これはこれで悪くないが、最初の時のサクッとした食感が残った状態のほうが、チーズケーキとの口触りの対照の妙があって好みかな
小ぶりだけど、濃縮感があって見た目より食べごたえありました
北海道帯広市西6条南17丁目3-1
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北海道物産展
2014年11月8日~11月25日
佐世保玉屋7階大催場
佐世保玉屋7階大催場