Category Archives: ケーキ

岩石屋 ジャージーミルクの岩石シュー

久しぶりに四ヶ町アーケードの岩石屋。 季節のクリームでも一番人気という、ジャージーミルクの岩石シューを買ってみる。 外観はもちろんいつもと同じ岩石シューだが 真っ白いクリーム。 生クリームっぽいけど、生クリームとはまた違 … Continue reading

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いくた さくらのモンブラン

三浦町のプティイクタへ。 今回買ったのは「桜のモンブラン」 モンブランクリームというより、桜風味のホイップをモンブラン風に飾り付けたような感じ。 生地が抹茶味なのが特徴。 スポンジ、というよりスフレかな? しっとりとして … Continue reading

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オレンジアッシュ いちごタルト2017

夜店公園通りにほど近い、島地町のパティスリー・オレンジアッシュ 昨年食べて絶品だったいちごタルト。今年も買ってきた。 498円だが、昨年よりさらに大粒のいちごがてんこ盛り。 いちごの果汁がじゅわっと生地に溶け込み、クリー … Continue reading

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蜂の家 いちごタルト

させぼサンプラザアーケード(三ヶ町)サンクルの蜂の家にて。 一見カップケーキっぽいが いちごのタルト。 タルト生地はちょっと固めで、中はカスタードクリームたっぷり。 さらにチョコクリームが生地とクリームの間に塗ってあるの … Continue reading

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菓子の樹 タルトフレーズととろーりプリン

佐世保玉屋1階、ケーキコーナーはいつの間にか菓子の樹が定着しているが 母が久しぶりに買ってきた。 タルトフレーズ。前にも紹介したことがあるが、いちごのタルト。 そろそろ苺も旬なのか。ことのほか大粒で甘くて果汁たっぷり。 … Continue reading

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