直径1メートルの大鍋で作られた巨大パエリヤ。
いや~ 一人で食べるとお腹いっぱいですね(違)
というのは冗談で、ハウステンボス・ユトレヒトテラスで9月23から25日まで開催されていた70食限定のイベント。パエリア一人前1000円。マグマスプラッシュ(フォンデュ風の料理)700円。
一人前はこのくらい。
ハウステンボスの隠れた名物といえば、パエリア、というくらい隠れたファンの多かったパエリア専門レストラン『ヌエバ・カタルニア』が閉店して3ヶ月。待ちに待った久々のパエリア。
45分前に配布される整理券を買って、提供開始は1時。
量的にはカタルニアのものよりちょっと少ないかな。見ての通りの豊かな彩り。
うん、ご飯も硬めで、香ばしい。貝や殻付きのエビの味もいい。
本格的な味。カタルニアの味が彷彿とするなあ
もう一品、マグマスプラッシュはフォンデュのチーズ鍋を間違えて具材にぶっかけてしまったような(笑)鍋風の料理。具材はジャガイモ、ソーセージ、フランスパン、など。チーズが口の中でまったり
量はけっこう多い。にんじんのグラッセはもう少し甘みを効かせてもいいかな。お腹いっぱいになった。
この日はなぜかものすごい強風。冷めるのが早かったのがちょっと残念だった。もう少し保温性に優れた容器を使った方がよかったかもしれない。運河から少し奥まった場所に席を取った方がよかったかな。
はしっこのひとはいつも一人なのでこの日も一人で食べたが、やはりこういうのは家族やグループで食べた方が楽しそう。パエリアを取りに行く間も一人では席が取られないか気にしながらだし。
9月はこれで終わりだが、10月には8・9・10日と21・22・23日に開催(荒天時中止)。機会があれば、是非、どうぞ。
ユトレヒトテラス
今回はユトレヒトテラスです。
改訂版をアップします。最新更新日9月26日。
【場 所】ラグジュアリーリゾートゾーン・ユトレヒトテラス
【営業時間】11:00~16:00(ラストオーダー) 多客時延長あり
※9月17・18・23・24・25日、10月8・9・10・21・22・23日のみ営業
※9月25日、10月10・21日はビッグメニューのみ
昨夏はイタリアンバール、秋はジャーマンバールとして営業されていました。この春はイタリアンバール。この夏は特に呼び名はないようですね?ただ性…
美味しそうですねぇ。。。
マグマスプラッシュは去年いただいて、ビールにあって美味しかった記憶があるので、10月にいただいてみようと思います。
パエリアも食べたいけど、パエリアはやっぱりカタルニア!再開して欲しいですね。このまんまだと、今年のクリスマスディナーはどうするの?って気になってますので。
去年はピザもあったんですか・・・・ ユトレヒト秋の巨大シリーズは今回初めて食べたので、知りませんでした。ピザも食べたかった。
カタルニア、復活してほしいですね~