マンデリンが買えなくなる？

　コーヒー豆を買いに行った。

　僕のお気に入りはマンデリン。早速買おうとすると。

　え？

　値段が100円上がっている。

　間違いだろうと思ったが、そうではない。

　「去年の地震で、入手困難なんですよ」

　店主の言。そう、昨年のスマトラ沖地震。マンデリンの生産地はこのスマトラ。知らなかった・・・・

あの大地震。大変だなと思うだけでどこか余所事というスタンスだったが、こんな形で影響受けることになるとは。アイスにしてもさらに引き立つあのコクとほのかな苦み、これからの季節にぴったりなのだが････　初志貫徹であえてマンデリンを買ったが、懐を一撃、大打撃。

　追い打ちを掛けるように、ブラジルなど中南米でも昨年は不作、その上大規模な投機的買付けまで発生しているとかで、価格高騰はコーヒー豆全体に及んでいるらしい。コーヒー党には何とも辛い話。今のうちにまとめ買いしておいた方がお得かも。

　大館焙煎珈琲　コーヒー店ＫＯＷ　ゴールデンマンデリン　（Store-mix）
　インドネシア・マンデリンゴールド（500g）　（楽天市場・加藤珈琲店）
　マンデリン スーパー グレード 500g　（楽天市場・珈琲豆市場　Ｆ.Ｏ.Ｂ）

生豆をまとめて買って、自分で焙煎するというのも一つの選択肢
　［生豆］インドネシア・マンデリンゴールド/500g　（楽天市場・加藤珈琲店）

　この機会に自家焙煎に挑戦しよう、という方には
　　　ホームローストセット 3800円（税込・送料無料）

　自家焙煎････　やってみたいけど時間がないな～。

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