今年の初ゴーヤ

 うちの庭で母が育てていたゴーヤがようやく1個実をつけた。

 庭にできたゴーヤ

 昨年初めて作って、味はどうかな、と思ったが、予想外に美味しくて今では好物。

 父が近所の畑を借りていて、そちらでもゴーヤを数本植えていたらしいが、この大雨続きでそちらはさっぱりだったとか。ゴーヤ以外も不作だったとかで、今年は菜園泣かせの気候だったらしい。

 庭のゴーヤもかなり苦戦していたようだが、大雨にも負けずなんとか大きくなったようだ。

 ゴーヤ 大きさをケータイと比較

 ケータイと比較。

 さっそく母が料理。

 ゴーヤチャンプルー?

 ゴーヤチャンプルーもどき(笑)

 母が豚肉がダメなためシーチキンが代りに入っています。意外と美味しいんだって。

 この苦みが食欲を増進させるんですよね。まだいくつか小さな実ができかかっているので、しばらく楽しみです。


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