ニュースタッド・チョコレートハウスで販売されているケーキが前々から気になっていたのだが、前回行った時に、さらに種類が増えていた。
どれも美味しそうで、何を買うか(さすがに全部は替えない)迷ったのだが。
結局チョコレートタルトを買ってみることに。
チョコレート好き的にはそそられる外観
切ってみる。
けっこう固め。
また半解凍状態か?、と思ったが、そんなことはなかった。
チョコレートが微妙に2層に分れている。
下の層は固めでチョコレートっぽく、上の層はクリーミー。
お味の方は。
たまりません。
ビターチョコ好きにはこたえられない味わい。
カカオの風味が濃厚で、苦みの中にほんのり甘味が。
固めのタルト生地もうまい。
かなり濃厚なので、ちょこっとでも食べ応え有り。
ハウステンボスみやげでは「ラフレシール」のキャラメル、タンテアニーの「カースケイク」のWチーズケーキが個人的に横綱格だったけど、このチョコタルト、一気にその二強に並んだ感じ。
珈琲とも紅茶とも相性がよかった。甘さ控えめにしたココアなんかとでも、これからの季節にはいいかなあ、と。
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チョコレートハウス
ニュースタッド地区モンドリアン通り
営業時間 10:30~18:00(OS)
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