赤坂トップス「チョコレートケーキ（ミニ）」

佐世保玉屋で24日まで開催されていた花の大江戸TOKYO展」、洋菓子でもっとも人気が高かったらしいのが、赤坂トップスの「チョコレートケーキ」

気にはなっていたものの、1680円とちょっと高いので、買うつもりはなかったのだが。

言ってみると、一回り小さな「ミニ」サイズが945円で販売。

結局買ってきた。

ちょっと崩れてしまったが。

3人分でちょうどいい感じの大きさ。

チョコレート生クリームで全体がコーティングされ、ふんわり柔らか。綺麗に切るのがちょっと難しいくらい。

甘味もしっかり、最近流行りのビター味とは一線を画した、昔ながらのミルクチョコ味のクリーム。でもクリームの口溶けの品の良さはさすが老舗。

全体的に「ふんわり」している中で、くるみの歯ごたえがアクセントになっている。

もっとも生クリームの少ない真ん中を食べたが、それでも充分すぎるくらい食べ応えがあった。

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赤坂トップス

花の大江戸TOKYO展