中山峠　峠の茶屋の「あげじゃが」

先日紹介したノルディックファームの「半熟チーズケーキ・シャンティ」のすぐ裏で販売していたのがこの「あげじゃが」

いかにも美味そうなこのこんがりした焼き色。ジャガイモ好きには見逃せない。

1本300円はちょっと引いたが（苦笑）

家に帰ってさっそく食べた。

キリン一番搾りをお供に

しょうゆ味の香ばしいころも。ちょっともっちり感もあって、独特の食感。母の推理では、コーンスターチを使っているのでは？　と。当たっているのかどうかは不明。

そしてその独特のころもの中はほっこりのの男爵いも。これがまたきめが細かく、いものやさしい甘みと風味がなんとも美味。

これはたしかに美味い。しばらく時間がたって冷めてからですらこれだけ美味いのだから、出来立てをその場で食べたらどれほど美味いか。ただ全体的に甘口なので、ビールとはそれほど合わないかも（＾＾；

お店の情報を調べようとネットで検索するが、なかなか見つからない。チラシでは「中山峠の茶屋」となっていたが、ホントは「中山峠　峠の茶屋」だったため。シャンティが「シャティ」になってたり、佐世保玉屋のアバウトぶりときたら（苦笑）　検索語を変えたらちゃんと関連情報がヒット。

ドライブインというか、道の駅のような施設のようですね。「かものはしの口遊」さんのブログにお店の写真が載っていましたが、「茶屋」の名前から連想するような風情はないようですね（苦笑）。ちなみに道路の向かいにはもう一軒「道の駅　望羊中山」なるお店があるそうで、そちらの名物は「あげいも」らしい。

よくある光景です（苦笑）

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中山峠　峠の茶屋