これは母が買ってきたもの。
現在はしっこ家はおかずもおやつも北海道モノだらけ(苦笑)
「七福」、札幌では名前の通った和菓子屋さんらしい。佐世保玉屋には今回が初出店。名物は「ねじり大福」、今回の物産展でも販売されているが、買ったのは夏らしいこのスイーツ「苺白玉」(315円)。
カップスイーツってなんだかコンビニっぽい(苦笑)
上は白玉、下は苺のゼリーよせ。食べてみると、さすがにそこいらのとは一味違う。
もちっとした白玉も美味しいが、なんといっても苺の甘煮が美味。酸味もけっこう強いが、しっかりした甘みで香りもいい。ゼリーの部分も美味
添付のコーヒーフレッシュをかけると、酸味が中和されて味がまろやかになってさらに美味なのだが。コーヒーフレッシュが添えられると、ちょっと安っぽくなってほんとに「コンビニスイーツ」ぽくなってしまうんだよな(苦笑) その辺りは改良の余地ありそう
ランキング参加中です よろしければクリックお願いします。 |
夏の北海道物産展(佐世保玉屋)
期間:2007/6/21(木)~2007/6/29(金)
会場:佐世保玉屋7階大催場
会場:佐世保玉屋7階大催場
七福札幌本店-
【PR】北海道お土産探検隊【PR】
まさに!!
今日職場の方からいただいて食したばかりです!
ほんと酸味きいてますけど、おいしいですよね。
315円もするのですか!
ただ、わたしに配ってくれた方がクリームをくれるのを忘れていて、
酸味がまろやかになる様を体験できませんでした。
無念。
けっこう高いです。コンビニスイーツとはわけが違います(苦笑)
クリームなしでも場合によってはさっぱりしていいかも。
ピンバック: 七福のねじり大福 | いつもはしっこ