資生堂パーラーの福袋 その３。
12個入りだったが、2400円もするものだったらしい。
そう考えるとたしかに福袋3000円は安い。
しっかりとしたパッケージに入ったガトーショコラ
中は
ちっちゃい（苦笑）
しっとりとした生地にチョコレートソースの層。実は天地逆に置いているのはナイショ（苦笑）
ノワール・フィグ・オランジュの3種類。まず食べたのはプレーンタイプの「ノワール」。
かなり小さめのサイズだが、チョコの風味がものすごく濃厚なので、しっかりとした食べ応えがあるのだが
ビターチョコのような感じで、甘味はかなり控えめ。だんだんとビター感の奥からほのかな甘味が広がってくるが、それでも控えめ。
実に上品なのだが、あまりに上品過ぎて、僕の口には今ひとつ合わなかったかな？ という印象。
で、あまり期待もなく、次に食べたのが「オランジュ」
見た目は「ノワール」とほぼかわらないが。
コチラは美味かった。甘み控えめなのは「ノワール」と同様なのだが、コチラはオレンジリキュール（グランマニエ）風味。
このオレンジ風味が、ビターなチョコの味わいを一層引き立てている。「ノワール」のうまみは今ひとつ分からなかった僕の舌も、メリハリの利いたこちらの味わいはしっかり堪能できた。
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資生堂パーラー
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