大阪屋　佐世保ラーメンしょうゆ味

最近は四ヶ町アーケード内の数箇所に掲示板が設置してあって、加盟店舗のチラシや告知が貼り出してある。

ときどくアーケード内では写真や書道のコンクール入賞作品がこのように展示されることがあるので、そのための掲示板を撤去せずに転用したのだと思うが、けっこういいアイデアだと思う

今まで知らなかったお店に入るきっかけにもなるし。もっといろんなお店が参加されることを期待したい。

今回大阪屋に行ったのも、店のチラシがここに張り出してあったのがきっかけ。

大阪屋の看板となった感のある「佐世保ラーメン」（700円）

前回はみそ味を食べたので、今回はしょうゆ味を。

佐世保ごまをモチーフにした器は前回と一緒。

スープは・・・　あれ？

あんまりしょうゆっぽくない白濁色。

あれ？　と思ったが、どうやらベースがとんこつなのはみそ、しょうゆ両味に共通で、厳密にはみそとんこつ、しょうゆとんこつ味となるらしい。

見た目どおりのあっさり系のスープ、しょうゆ、という印象歯強くないが、大阪屋らしい味わいだ。

豚肉（長崎うずしおポーク）メインの具沢山なのはみそ味と共通。あっさり目のスープの味わいが、より具材の美味しさを引き立てているように感じる。

ちょっと高いが、ボリュームがあるのでこれ一杯でかなりおなか一杯になるのも嬉しい

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大阪屋