ゴンチャロフ　マロンパイ

昨日で終了してしまった佐世保玉屋の「横浜･神戸フェアwithアジアンマーケット」、

昨日最終日に足を運んでみたが、さすがに客は少ない。

なんだか客と売り手の数が逆転寸前、といった（＾＾；　

客が多すぎるのも買いにくいけど、ここまで少ないのも逆に買いにくいです

神戸「ゴンチャロフ」のブースで力を入れて販売していたのが「マロンパイ」

チラシで見たときから美味しそうだと思ったのでもともと買うつもりだったが、試食しても美味かったので、やはり購入。

香ばしいパイ生地に栗一粒とマロンペーストの入ったお菓子、

さすがに有名店だけあって、生地の香ばしさはかなり好印象。粒で入った栗も柔らかく、ペーストも舌触りなめらかでしっかりとした甘み。

半面、まとまりすぎてやや個性に欠ける印象はあるけど。マロンペーストがクリームというより栗あんぽいので、和菓子が好みの人とか、年配の人にもにも好まれそう。

というか、こんな感じの和洋折衷のお菓子、ありそうな感じ。

どこかにあったんだけどなあ。思い出せないけど。多分、和菓子のお店だ（＾＾；

栗の甘みって日本人の舌にはなじみやすいんだろうな

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横浜・神戸フェアwithアジアンマーケット

佐世保玉屋