釧路・前浜食堂の黒あなご寿司と勝手丼

佐世保玉屋の北海道大物産展。

終わってから１週間たつのにまだ引き摺る、というのもなんだけど、ネタがもうちょっと残っているので（＾＾；

釧路・前浜食堂の「黒あなご寿司」(１２６０円)

名前の通り、あなごなのだが、ちょっと見肉にしか見えない。

薬味のネギが乗っているのも肉っぽいし。

食べてみると。

味付けは一瞬、「肉？」という感じ。

でも味わいは（当然）あなご。

ちょっとにんにくの効いたこってりした味付け。土用丑の日にもよさそうだ。うなぎじゃなくてあなごだけど。

かなり濃い味だが、ご飯の間に大葉が挟まれているのがいいアイデア。この大葉の風味がしつこくなりすぎるのを抑えている。

あなごってこういう味付けでも美味いんだなあ。目からウロコだった

もうひとつ。こちらは「勝手丼」（840円）。パッケージには「漁師さんの浜べん」と記載されていたが。

家に持って帰る間にちょっと乱れてしまったが、かに、魚卵、刺身などがいろいろと入った、海鮮ちらし風のお弁当。

具の一つ一つがちっこいので、あまり高級感は感じないが、ほおばると、プチプチとしたいくらも、甘みのあるイカも、かにや刺身も、どれも新鮮で美味い。

気取りはないけど、その分コストパフォーマンスが高いお弁当でした

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北海道大物産展

佐世保玉屋