先月のハウステンボスではラフレシールのチーズケーキをポイント交換で購入したが、もうひとつお土産に買ったのが、このオレンジムース
紅茶専門店の「マジェスティーズブレンド」で販売されていたもの。ハーブティやジャムを取り扱っている「セラタステ」のモノなのだ。
小さいサイズだが、315円と、結構なお値段。
ゼリーではなくムース。乳白色にほんのり赤みが差した色合い
一口、ババロアのような柔らかい口どけ。
さわやかな酸味が口の中いっぱいに広がるのが特徴的。
ミルクのコクに柑橘系のさっぱり感の相乗効果。個性的で、かつかなり美味。
ハーブティーがおいしい「セラタステ」、スイーツもいけてました。
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紅茶専門店 マジェスティーズ ブレンド
ビネンスタッド マルシェ・ド・パラディ内