ハウステンボス。
今回のお土産は、ニュースタッドの「チョコレートハウス」にて
「モン･ショコラ」（1260円）
前に紹介した「ルーロ･ショコラ」と同じく、宅配でのみ販売の商品だったが、2時間以内帰宅の客に限り店頭で購入できるようになった
冷凍状態のケーキ。
家に帰ったときには半解凍の状態だったが、早速いただくことに。
何層にも分かれたなかなか手の込んだケーキ。
半解凍状態で食べると、上の2種類のクリームがまだ固まっていて、アイスケーキ風。
10月なのに27度という陽気、このひんやり感がなかなか美味い。
チョコの風味が濃く、しっとりとしたスポンジには洋酒がしみこませてあるのだろうか。高級感のある風味がいい。
翌日には完全に解凍していただいた。
柔らかいので崩れそうになって困ったが
半解凍状態では甘みが弱く感じたが、完全に解凍させてみると、結構甘い。
上の生クリームの優しい舌触りと、その下のチョコムースのほろ苦味のある濃厚なカカオの味わいの組み合わせがいい
スポンジの間にこってりした甘みのアーモンドプラリネ（キャラメルと思ったが、後で調べると間違ってた）が挟んであるのも味わいに奥行きを与えている。
一番底の層はナッツでが入っているのか、と思ったが、チョコチップがちりばめてあった。
チョコレートショップ、というかハウステンボスで販売されているケーキの中でも手の込みようは一歩ぬきんでている。味わいもさすが、の一言です
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チョコレートハウス
ニュースタッド モンドリアン通り
営業時間 9：30～18：30
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昨日ハウステンボスへ行ってきました。午後からだったのでちょっと駆け足。で、ずっと気になっていたこの「モンショコラ」買ってきましたよ。ロールケーキもなかなかだったけど、こちらも少し肌寒くなってきた今の季節にはぴったしの凝った、こくのあるチョコレートケーキ、とっても美味！でした。パレスでは「ベルばら展」を鑑賞。原画を見る機会って滅多にないので、修正のあとや写植の切り貼りのなんかに感動しつつ、つられてグッズなんかも買ってしまいましたっ。（「ベルばら」より「ポーの一族」派なんですけど）紅葉に期待して行ったのですが、またちょっと早かったようです。それにしてもパレス付近は立派な森になりましたね。ヨーロピアンな晩秋の雰囲気がすごくいい感じ。新しくできたアートガーデンも素敵でした。近くにこんな素敵な場所があって、しみじみ嬉しい今日このごろ、次回はクリスマスイルミネーションを見に、夜にでかけてみたいです。
レス遅れてすいません。モンショコラ美味しかったですね
紅葉はまだそれほどでもないですね。やはり11月半ばを過ぎてからなんでしょうか
イルミネーションの季節、一度は夜に行きたいけど、どうかなあ