筑豊ラーメン山小屋　佐世保城山店　昭和（むかし）ラーメン

筑豊ラーメン山小屋

今度はカップめんではなく、実店舗のほうです（＾＾；

本拠地は当然福岡だが、佐世保にも昔、松川町付近にあった。「雅叙園本店」の近く。

ちょくちょく行っていたが、その後閉店となってしまっていたのだが。

先月、佐世保市役所から程近い城山町の国道沿いに新たにオープン。

駐車場もあり、店内は結構広い。入って左手のカウンター席に腰掛ける

松川町のお店のときは食券制だったように記憶しているが、ここはお店の人が注文をとりに来てくれる。店によって違うんだな。

注文したのは「昭和ラーメン」（770円）

「昭和」と書いて「むかし」と読ませるセンスが池波正太郎っぽくて（そうか？）いい。

松川町時代にはもっともよく注文していたラーメン

こんな感じです

具材はチャーシューに煮玉子、メンマに海苔

麺はかなり細め。固めで注文したが、下京町「金ちゃんラーメン」の普通より少し柔らかいかな、という感じ。

煮玉子はちょっと甘口。そしてトロトロのチャーシュー。そうそう。この味だったな。

スープは見た目どおりこってりのとんこつ。かなり強くニンニクが効いている。

そういえば先週食べたカップめん版「山小屋」もニンニクが効いてたな。松川町のお店のときよりニンニク風味が強いような。なんかスタミナがつきそうだ。

ちょっと疲れ気味で、もうひとがんばりしなきゃ、というときに効きそうな。てドリンク剤みたいな

多分前のお店とは関係ないだろうな、と思っていたが、山小屋のホームページを見ると、「移転オープン」の文字が

アレ、と思ってよく見てみると「築町電停前店から」移転オープンとか

ああ、電停の前か・・・　え？

佐世保に電車なんて走ってないですけど

もしかして長崎市からの移転ですか

直線距離50キロ。かなり長距離の移転だ（＾＾；

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