山頭火のおやじめし

佐世保玉屋で2月16日より「全国有名駅弁と美味いもの大会」が開始。

初日から早速行って来た。

火曜日だが、お客さんはかなり多い。テレビ局の取材なんかもやってるようだった

まずは駅弁。特になにを買うか決めていなかったが

この「山頭火のおやじめし」が面白そうだったので、買ってみることに。

らーめん山頭火、北海道中心にフランチャイズ展開している有名店、カップ麺がセブンイレブンで販売されているので、知っている人も多いかも（参照: セブンイレブンの山頭火らーめん）。

佐世保にはさすがにチェーン店はないけど、過去に佐世保玉屋6階のファミリーレストランでも、北海道物産展開催中、期間限定で提供されたことがある（参照: 山頭火ラーメンしおらーめんを佐世保玉屋で食す ）。

ということで。

この駅弁も、山頭火のラーメンの雰囲気をかなり再現している。

見た目的には文句なしだが、問題は味。

ラーメンの方は塩とんこつになるらしいが、この弁当のご飯は豚骨ではなく、鶏がら醤油。

濃いけど濃すぎず、なにより軽く振りかけたコショーの使い方が美味い。いい感じにクドさを消している。

具材もすべて美味い。柔らかいチャーシュー、こってり味の染み込んだゆで卵、地味なところではメンマもいい感じ。

個人的にはナルトが一押し。しっかりスープを含んでいるようで、口に含むと甘みがジュワッと広がる。

カリカリ梅干も、山頭火には欠かせません。何故か梅干周りだけ白ごはんという芸の細かさも評価高し。たしかに梅干は炊き込みご飯より白ごはんの方が合いそう。

見た目だけでなく、細かいところまで練りこんであるなあ、という印象。オススメです。

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