ラジュードゥランジュ　ストロベリー

今回のハウステンボスおみやげ。

ラフレシールの期間限定チーズケーキ「ラ・ジュードゥ・ランジュ　ストロベリー」

1580円だった。

冷凍状態で販売されるが、家にかえって食べる頃にはちょうどいいくらいに解凍がすんでいた。

2層タイプのチーズケーキ。下はベイクド、上はレアタイプ。レアチーズに苺が混ぜ込んである。

苺の風味と甘酸っぱさが上品。口触りはムースのようで、ふんわりと口の中でとろける。コクのあるベイクドチーズとの相性もよし。

価格が1500円台と手頃になったのも嬉しい。前は2000円台だったからな。さすがにおいそれとは買えません（＾＾；

ただ、固すぎるパイ生地が相変わらずだったのはちょっと残念。固すぎる上に、どうも味気ない。

あと、下の土台のプラスチックシート、ケーキを載せる部分が窪んでいるため、そのまま切ることができず、さらに取り出しにくい、ということもマイナスポイント。おみやげ用のホールケーキの場合、切り分けるの人が慣れているとは限らないわけで、素人でも綺麗に切り分けやすいように工夫されているか、ということもけっこう重要なポイントだと思います。

おいしいケーキも形が崩れてはちょっと興醒めですからね

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